「 接客 」 一覧
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心地よい接客は魔法のスパイス。普段より数倍美味しく感じられるようになる
僕は普段からスタッフに、 「飲食店は料理だけじゃないからね」 と言って聞かせてい …
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ホール担当者の重要性 | 接客次第でお客さんが来なくなる
飲食店は主に、キッチンとホールで成り立っていますよね。 キッチン担当者はお客さん …
これから飲食店を始めたい方や既に小さい飲食店のオーナーをされてる方に役立つかもしれない情報を書いていきます。