異業種からの参入で小さな飲食店をやってるけど何か質問ある?小さな飲食店主の経営幼稚園

これから飲食店を始めたい方や既に小さい飲食店のオーナーをされてる方に役立つかもしれない情報を書いていきます。

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自分の店を見るのか、他店を見るのか?

よく、飲食店経営の指南書とかで「他店を見るより自分の店をもっと見なさい」とか、 …

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